Livsmedelskontroll

En dålig hantering av livsmedel kan få stora konsekvenser för många människor. Livsmedelskontroll ska tillförsäkra konsumenterna säkra livsmedel som håller utlovad kvalitet.

Den kommunala livsmedelskontrollen innebär bla godkännande av livsmedelslokaler,registrering av livsmedelsverksamheter, inspektion av verksamheter, provtagning, granskning av företagens rutiner, information och rådgivning. På livsmedelverkets hemsida finns ytterligare information om livsmedelsfrågor.